【チーズケーキ好きは絶対行くべき】梅田チーズラボのチーズケーキ食べ比べ!【濃厚】

【旅行・カフェ巡り】, 大阪ウメダチーズケーキラボ, チーズケーキ, 大阪

あいです。

みなさんチーズケーキはお好きですか?私は好きです。というか絶賛マイブーム到来中。ケーキ屋さんでチーズケーキしか頼まない人いますよね。アレになってしまいました。

というわけで友人に付き合ってもらって気になっていたウメダチーズラボのチーズケーキをテイクアウトしてきました。もちろん全種類!ダイエットは明日から!

ウメダチーズラボ

その名の通り大阪梅田の大丸B1に昨年2018年の9月にオープンしたウメダチーズラボ。JR大阪駅構内から大丸へ繋がる通路からそのまま向かうとすぐに見えてきます。

コンセプトは新しいチーズスイーツの提案。チーズ好きにも初心者にも楽しめる様なスイーツだそう。メニューはチーズケーキ、チーズタルト、飲めるチーズケーキ、クッキーの4種類。4種類…と聞くと少ない様に思いますが、チーズケーキにはなんとチーズの種類が6種類も選べちゃいます。流石チーズラボ。

オープンから約2年ほど経った平日にもかかわらず、そこそこ人が並んでいました。

並んでる間のどうでもいい話なんですけど、日本って会社や企画には専門性が求められる割りに人材の専門性については重視されない傾向がありますね。そしてなぜかこういった「チーズケーキ専門」とか「いちご専門」とか「クレープ専門」とかの専門店系飲食店は、運営側も楽だしブレイクしやすい傾向にある。

消費者の私もそういう話題性を求めて買ってしまっているところがあるんですが、それも謎ですね。長くなりそうなので今日は考えることはしません。消費者なので。美味しかったらそれでヨシ!くらいのIQで行きましょう。それがチーズケーキと立ち向かう姿勢です。

甘いものは!美味しくて!ハッピー!

マスカルポーネ

チーズがすごい!!

※語彙力ゼロ

マスカルポーネはイメージ通りねっとりとした濃厚な感じです。若干咽喉につくというか、そのくらい濃いです。甘めで、「あー、ちょっと美味しいところの濃いチーズケーキ!珈琲も欲しい!」という感じ。これは多分一番番人受けしそうである。ちなみに煙草を吸うタイプの男性である旦那はこれが一番美味しいと言っていた。

カマンベール

美味しい~!上記写真の「カ」の札が立っている方。ちょっとしょっぱい。

ワインとかにも合いそうなチーズケーキ。表現するのが難しいが、ちょっと酸味っぽいものを感じる。チーズケーキ界の塩バターパンみたいな…そんな感じ。でもめっちゃ甘いチーズケーキ!を求めていた人にはちょっと違うかも。ちょっと甘いものつまみたい時の、大人のおやつ。

ゴーダ

私の好きなチーズケーキの味!!

個人ランク1位。あっさりめでゴーダ単体で食べると「クセが強いんじゃぁ!」ってなるけどチーズケーキになると最の高。チーズ臭がかなり強いがしっかり甘さもある。

チェダー

美味しい!!上写真の「ダ」の方。かなり食べやすい!あまり食べた事の無い味がするが、後味はしっかりチェダーでくどくも無い。

「マスカルポーネともう一つなんか…」ってなった時に選んでも良いと思う味。食べやすくて美味しいし口当たりも悪くない学年2位くらいの優等生という感じ。

そしてチェダーの味がガツンとくるので物足りなさも感じない。バランスの良いチーズケーキ。しかしやはりチェダーと言えばウインナーにぶっかけてビールを流し込む方を想像してしまうのである。

パルメザン

口当たりからもうパルメザン!!

パルメザン強いな!!

チーズの名前で想像つかないよ~という人の為に解説すると、家でいつも使ってる粉チーズあるじゃないですか。あれの味です。大体の粉チーズは同じチーズ使ってると思う。

これは非常に好みが分かれそうではあるが、面白い。おやつというよりはかなりつまみっぽいかな…。

ゴルゴンゾーラ

おおおおおん…????ちょっと初めて食べる味。上写真の「ゴ」の方。ゴルゴンゾーラって名前から強いですよね。

ゴルゴンゾーラが分からない人に解説すると、カビが生えてるアレです。世界三大ブルーチーズの一つ。

つまみとしてなら無限に食べれるがチーズケーキはちょっと不思議な味。不味くはないが、チーズを愛していない一般来客用にチョイスするものでは多分無い。

でも口当たりはイメージしてるよりかなりなめらかでびっくり。おやつというよりつまみかなぁ…。

総評

普段食べてるチーズケーキと比べるとどれもチーズがかなり濃い!

そして普通のチーズケーキより小さめなのでペロリと食べれちゃいますね…6個くらい…。

恐ろしい( ゚Д゚)!

個人的ランキングで言うと

  • 1位ゴーダ
  • 2位マスカルポーネ
  • 3位チェダー
  • 4位カマンベール
  • 5位ゴルゴンゾーラ
  • 6位パルメザン

ですかね。結局オーソドックスなところを選んでしまった感もありますが、自分に正直に行きます。

ちなみに煙草を吸う系男性旦那のランキングでは

  • 1位マスカルポーネ
  • 2位チェダー
  • 3位カマンベール
  • 4位ゴルゴンゾーラ
  • 5位ゴーダ
  • 6位パルメザン

でした。かなり違いますが、最後がパルメザンだけは一緒になりました。笑

無難に他人にプレゼントするならマスカルポーネですかね。他のチーズケーキ屋さんに比べてもかなりチーズが濃いのでチーズが好きな人にも喜んでもらえるかと思います。これを食べて弱めのスフレチーズケーキ食べたらチーズの味がしないのでご注意を。

お近くにお立ち寄りの際には是非行ってみてくださいね(*‘∀‘)!


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